top of page

Apple Blondies



Zutaten:

110 g weiche Butter

80 g brauner Zucker

80 g Kristallzucker

1 TL Vanillepaste

2 Eier

½ TL Zimt

1 Prise Salz

2 TL Backpulver

260 g Mehl

2 Äpfel


Ausserdem:

Zucker


1. Die Butter mit den beiden Zuckersorten und Vanillepaste cremig rühren. Die Eier einzeln untermischen. Den Zimt mit dem Salz und Backpulver mit dem Mehl vermischen und vorsichtig unterheben. Die Äpfel schälen und klein schneiden, dann ebenfalls unter den Teig mischen.


2. Eine rechteckige Backform (ca. 26 x 16 cm) mit Backpapier auslegen und den Teig einfüllen. Mit 1 – 2 EL Zucker bestreuen und bei 180 c ca. 35 – 40 Min. backen. Abkühlen lassen und in Quadrate schneien.


Love, kitchen.love





2 Ansichten

Comentarios


bottom of page