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Bakewell Tarte


Zutaten: 100 g Mehl 30 g Rohrzucker 1 Prise Salz 75 g Butter ein paar Tropfen kaltes Wasser Zutaten Füllung: 4 EL Konfitüre 250 g gemahlene Mandeln 220 g weiche Butter 200 g Zucker 2 Eier gehobelte Mandeln 1. Alle Zutaten für den Teig rasch mit den Händen zusammenfügen und mind. 30 Min. kühl stellen. 2. Den Teig in eine 24 cm Tarteform samt Rand auslegen. Den Boden mit der Konfitüre bestreichen. Die Mandeln mit der weichen Butter, Zucker und Eier verrühren und über die Konfitüre verteilen. Mit gehobelten Mandeln bestreuen. 3. Bei 180 c ca. 40 - 50 Min. backen. Love, kitchen.love


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