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Brownies mit Schokoglasur


Zutaten: 170 g weiche Butter 140 g Zucker 1 Tropf Vanillepaste 2 Eier 125 g Mehl 1 Prise Salz 35 g Kakao 2 EL Milch Zutaten Glasur: 30 g Butter 60 g Zucker 3 EL Milch 85 g Zartbitterschokolade 1. Die Butter mit dem Zucker und Vanillepaste cremig rühren. Die Eier einzeln untermischen. Das Mehl mit Salz und Kakao dazusieben und vermengen. Zum Schluss die Milch unterrühren. Den Teig in eine rechteckige Form geben und bei 180 c ca. 25 Min. backen. Kurz abkühlen lassen. 2. Für den Guss alle Zutaten bei mittlerer Hitze schmelzen und über die Brownies verteilen. Mit etwas Fleur de Sel bestreuen. Love, kitchen.love





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