Zutaten: 60 g Kekse 40 g Haselnüsse 50 g flüssige Butter 90 g süsse Kondensmilch 15 g Butter 60 g Zartbitterschokolade 50 ml Vollrahm 1. Kekse mit Haselnüssen und flüssiger Butter in einem Mixer zermahlen. 2. Kondensmilch mit Butter kurz aufkochen bis eine cremige Masse entsteht – abkühlen lassen. 3. Rahm kurz aufkochen und über die zerhackte Schokolade giessen. Verrühren bis die Schokolade geschmolzen ist – abkühlen lassen. 4. Eine Form von ca. 10 cm Durchmesser mit den Keksbröseln auslegen und einen Boden andrücken. Die Kondensmilch Crème darüber verteilen und mit der Schokoladenganache übergiessen. Kühlen lassen. Love, kitchen.love
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