Zutaten:
250 g Mehl
1/2 TL Salz
160 ml warme Milch
30 g Butter
3 EL Zucker
10 g Frischhefe
Schokostückchen
1. Das Mehl mit Salz mischen. Die Butter und Hefe in warmer Milch auflösen. Zucker hinzufügen und alles zusammen zu einem glatten Teig kneten. Mind. 1 Std. gehen lassen.
2. Den Teig in 1 grosses und 6 kleinere Stücke teilen. Die Schokolade hacken und untere jede Kugel kneten. Einen Kranz formen, mit Milch bestreichen und mit restlichen Schokostückchen bestreuen. Bei 200 c 25 - 30 Min. backen.
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