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Johannisbeer Quark Dessert



Zutaten für 2 – 3 Becher:

150 g Rahmquark

200 ml Vollrahm

60 g Puderzucker

½ TL Vanillepaste


Ausserdem:

Johannisbeeren

Zucker

Löffelbiskuits

Etwas Milch


1. Den Rahmquark mit dem Vollrahm, Zucker und Vanillepaste steif schlagen.


2. Die Johannisbeeren mit etwas Zucker vermischen.


3. Die Becher mit 2 EL Crème füllen, die gezuckerten Johannisbeeren darauf geben. Die Löffelbiskuite hälften, etwas in Milch tunken und in die Crèmebecher stecken. Noch etwas Crème sowie Johannisbeeren darüber geben und mit gebröseltem Löffelbiskuit bestreuen. So fortfahren, bis alles aufgebraucht ist.


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