top of page

Key Lime Pie


Zutaten:

100 g Vollkorn- oder Butterkekse

70 g flüssige Butter

2 Eigelb

140 g gezuckerte Kondensmilch

70 ml Limettensaft

Limettenschale

1. Die Kekse mit der flüssigen Butter zermahlen und in eine kleinere Tarteform (18 cm Durchmesser) geben, dabei einen Rand andrücken – kühl stellen. Wenn möglich, einbisschen Kekskrümel übrig lassen.

2. Die Eigelb mit der Kondensmilch vermischen. Limettensaft und etwas Limettenschale dazugeben und verrühren. Die Masse auf den Keksboden verteilen und die übrig gebliebenen Kekskrümel am Rand verteilen. Bei 180 ° ca. 20 – 25 Min. backen.

Love, kitchen.love




2 Ansichten
bottom of page