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Kirschen Schokoladen Cake



Zutaten:

170 g Butter, weich

160 g Zucker

1 TL Vanillepaste

2 Eier

250 g Mehl

1 1/2 TL Backpulver

1 Prise Salz

ca. 200 g Kirschen

150 g Schokodrops


1. Die Butter mit dem Zucker und Vanillepaste cremig rühren. Die Eier einzeln untermischen.

Das Mehl mit dem Backpulver und Salz dazugeben und vorsichtig unterheben.

2. Die Kirschen entsteinen und klein schneiden. Zum Teig geben, vorsichtig unterheben. Zum Schluss die Schokodrops untermischen.

3. Eine 20 cm lange Cakeform mit Backpapier auslegen und den Teig einfüllen. Bei 180 c ca. 40 - 45 Min. backen.


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