Zutaten: 150 g Butterkekse 90 ml Milch 4 EL Zucker 1/2 TL Vanillepaste 1 TL Butter Ausserdem: Kokosraspeln ungesüsstes Kakaopulver 1. Die Butterkekse fein mahlen. Die Milch zusammen mit Zucker und Vanillezucker erwärmen und mit den Keksbröseln vermischen. Die Butter ebenfalls unterrühren. Die Masse 30 Min. kühl stellen. 2. Aus der Masse gleichgrosse Kugeln formen und in Kokosraspeln oder Kakaopulver wälzen. Bis zum Verzehr kühl stellen. Love, kitchen.love
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