Malabi

Zutaten: 200 ml Milch 1 EL Rosenwasser 30 g Zucker 20 g Stärke 60 ml Vollrahm Pistazien ungesalzen Sauce nach Wahl 1. Etwas Milch mit Rosenwasser, Zucker und Stärke verrühren. Die restliche Milch mit dem Rahm kurz aufkochen. Die Stärke-Milchmischung unterrühren, nochmals bei mittlerer Hitze rühren bis die Masse cremig wird. 2. Den Pudding direkt in Gläser füllen und abkühlen lassen. Love, kitchen.love