Zutaten: 100 g Mehl 30 g Rohrzucker 1 Prise Salz 75 g Butter ein paar Tropfen kaltes Wasser Füllung: 60 g Butter 50 ml Vollrahm 3 EL Zucker 1 EL Honig 100 g gehobelte Mandeln 1. Alle Zutaten für den Teig rasch mit den Händen zusammenfügen und mind. 30 Min. kühl stellen. 2. Eine 35 cm lange Cakeform buttern und den Teig als Boden andrücken. 3. Die Butter mit Rahm, Zucker und Honig schmelzen und mit den Mandeln vermischen. Die Mandelmasse auf den Teigboden gleichmässig verteilen und andrücken. Bei 180 c ca. 30 Min. goldbraun backen. Love, kitchen.love
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