top of page

Marronicake


Zutaten: 3 Eigelb 150 g weiche Butter 100 g Rohrzucker 1 TL Vanillepaste 200 g Marronipüree 200 g gemahlene Mandeln 3 Eiweiss 1 Prise Salz 1. Die Eigelb mit der Butter, Zucker und Vanillepaste cremig rühren. Das Marronipüree unterrühren. Die Mandeln dazugeben und unterheben. 2. Das Eiweiss mit 1 Prise Salz steif schlagen und vorsichtig unter den Teig ziehen. Eine 20 cm lange Cakeform mit Backpapier auslegen, den Teig darin verteilen und glattstreichen. Bei 180 c ca. 40 - 45 Min. backen. Love, kitchen.love




14 Ansichten
bottom of page