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Pistazien Cookies


Zutaten Teig: 170 g Mehl 50 g Puderzucker 1 Prise Salz 85 g kalte Butter 1 Spritzer Zitronensaft Ausserdem: Pistaziencrème 1. Alle Zutaten für den Teig zusammenfügen und zu einem Teig vermengen. Mind. 30 Min. kühl stellen. 2. Den Teig ca. 0.5 cm dick auswallen und Kreise ausstechen. Etwas Pistaziencrème in die Mitte geben und mit einem weiteren Teigkreis zudecken. Die Ränder etwas andrücken. Bei 200 c ca. 10 - 12 Min. backen. Love, kitchen.love





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