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Rüebli Cakepops



Zutaten:

ca. 200 g Rüeblicake 100 g Frischkäse 40 g Puderzucker Zutaten Glasur: 200 g weisse Schokolade Marzipanrüebli 1. Den Kuchen in einer Schüssel zerbröseln. Den Frischkäse und Puderzucker dazugeben und mit den Händen zu einem kompakten Teig kneten. Nun je ca. 30 g abwägen und zu Kugeln formen. Die Kugeln für mind. 1 Std. im Kühlschrank ruhen lassen. 2. Die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen. Über die Cakepops giessen, mit Marzipanrüebli dekorieren und in den Kühlschrank stellen. Love, kitchen.love






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