Zutaten:
180 g Zucker
1 Prise Salz
Vanillepaste
2 Eier
125 g Mehl
100 g flüssige Butter
Früchte nach Wahl
Gehobelte Mandeln
Optional: Hagelzucker
1. Zucker, Salz, Vanillepaste und Eier schaumig schlagen. Mehl dazusieben und zusammen mit flüssiger Butter unterheben.
2. Den Teig in eine 24 cm Durchmesser Form füllen und Rhabarber (oder andere Früchte) darüber verteilen.
3. Die gehobelten Mandeln und wer mag etwas Hagelzucker über den Kuchen verteilen. Bei 175 ° ca. 40 Min. backen.
Love, kitchen.love
Comentários