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Süsskartoffel Brownies


Zutaten: 200 g Süsskartoffeln 2 Eier 60 ml Milch 60 g Zucker 75 g Zartbitterschokolade 90 g Butter 35 g Mehl 1 EL Kakao 50 g Walnüsse 1. Süsskartoffeln weiche kochen und zerstampfen. Eier, Milch und Zucker mit den Süsskartoffeln vermischen. 2. Schokolade mit Butter schmelzen und zur Süsskartoffelmischung geben. Mehl und Kakao unterheben. Zum Schluss die Walnüsse untermischen. Den Teig in eine rechteckige Form füllen und bei 170 ° ca. 25 - 30 Min. backen. Love, kitchen.love




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