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Spekulatius Ice Cream



Zutaten:

170 g gezuckerte Kondensmilch

1 TL Vanillepaste

250 ml Vollrahm

60 g Lotus Biscoff Crème

 

Ausserdem:

ca. 6 – 8 Lotus Kekse

 

1. Die Kondensmilch mit der Vanillepaste, Vollrahm und Lotus Biscoff Crème steif schlagen (Achtung: nicht überschlagen).


2. Die Kekse grob zerbröseln und unter die Masse ziehen. Das Eis in einen Behälter füllen und in den Tiefkühler stellen.





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