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Walnuss Cake


Zutaten: 150 g Butter 120 g Zucker 1 TL Vanillepaste 1 Prise Salz Schale einer halben Zitrone 3 Eier 180 g gemahlene Walnüsse 90 g Mehl 1 TL Backpulver 1. Die Butter mit Zucker, Vanillepaste, Salz und Zitronenschale cremig rühren. Die Eigelbe untermischen. Die Walnüsse, sowie das Mehl und Backpulver unterheben. Zum Schluss die Eiweisse steif schlagen und vorsichtig untermischen. 2. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte 25 cm lange Cakeform geben und bei 180 c ca. 35 - 40 Min. backen. Love, kitchen.love





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