Zutaten für 2 Portionen: 240 g Vollrahm 70 g Zucker 3 TL Zitronensaft 1/2 TL Zitronenschale 1. Den Rahm mit dem Zucker verrühren und aufkochen. Die Hitze reduzieren und weiterköcheln lassen. Zitronensaft und -schale beifügen und weiterköcheln, bis die Flüssigkeit einbisschen eindickt. 2. In 2 Schälchen giessen und mind. 4 Std. kühlen. Love, kitchen.love
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